ప్రతిరోజూ ఆహారంలో గుడ్లను చేర్చుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుందని మనందరికీ తెలిసిందే. అయితే, తాజాగా జరిగిన ఒక ప్రధాన పోషకాహార అధ్యయనం ఆసక్తికరమైన విషయాన్ని వెల్లడించింది. క్రమం తప్పకుండా గుడ్లు తీసుకోవడం వల్ల మెదడు ఆరోగ్యం మెరుగుపడటమే కాకుండా, మతిమరుపు వ్యాధి అయిన అల్జీమర్స్ ముప్పును ఏకంగా 27 శాతం వరకు తగ్గించవచ్చని పరిశోధకులు చెబుతున్నారు. వయసు పైబడిన వారిలో వచ్చే జ్ఞాపకశక్తి సమస్యలకు గుడ్లు ఒక అద్భుతమైన పరిష్కారంగా మారుతున్నాయని ఈ సర్వే స్పష్టం చేస్తోంది.
Also Read : ట్రంప్‌కు బిగ్ షాక్.. టారిఫ్ లపై కోర్టు కీలక తీర్పు..!
అసలు గుడ్లు మెదడుకు ఎలా సహాయపడతాయి అనే విషయంలో శాస్త్రవేత్తలు కొన్ని కీలక అంశాలను వివరించారు. గుడ్లలో ఉండే కోలిన్ అనే పోషకం మెదడు పనితీరులో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది మెదడులోని నరాల మధ్య సమాచార మార్పిడిని మెరుగుపరుస్తుంది. అలాగే గుడ్డులో ఉండే విటమిన్ బి12 మరియు ప్రొటీన్లు మెదడు కణజాలం దెబ్బతినకుండా కాపాడతాయి. ఎవరైతే వారంలో కనీసం 4 నుండి 5 గుడ్లు తింటారో, వారిలో ఆలోచనా శక్తి మరియు జ్ఞాపకశక్తి ఇతరుల కంటే మెరుగ్గా ఉన్నట్లు ఈ అధ్యయనంలో గుర్తించారు.
Also Read : ప్రపంచాన్ని వణికిస్తున్న మరో వైరస్.. మరణం ఖాయమా..?
ముఖ్యంగా 60 ఏళ్లు దాటిన వారిలో అల్జీమర్స్ వంటి సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది. అటువంటి వారు తమ డైట్‌లో గుడ్లను భాగం చేసుకోవడం వల్ల మెదడు చురుగ్గా పని చేస్తుంది. అయితే, కేవలం గుడ్లు తినడమే కాకుండా, సరైన వ్యాయామం మరియు ఇతర పోషకాహారం కూడా తీసుకోవాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. మీరు కూడా మీ జ్ఞాపకశక్తిని కాపాడుకోవాలని అనుకుంటే, రోజుకో గుడ్డు తినడం అలవాటు చేసుకోండి.
